跟你那会儿做的相比，我就是在里面多放了一些猪皮冻而已，这样吃起来汤汁又香又鲜，比没有汤汁的馅好吃。”
猪皮冻还能做馅？
韩淑珍对这种话题完全插不上嘴。
听起来总觉得很新奇。
经常在单位摸鱼看视频的沈佳悦倒是知道一些：
“猪皮冻不光可以做生煎包，还能做灌汤包子呢，我说的对不对呀旭宝？”
“对，是可以做灌汤包……不过用猪皮冻做灌汤包太过油腻，所以现在好多厨师都选择打葱姜水和花椒水来增加水分。”
跟牛肉一样，猪肉馅中也可以打葱姜水来增加水分。
而且相对于牛肉片来说，猪肉馅中能打的水分更多，打完之后肉馅依然呈粘稠的状态，不漏汤不洒水，跟正常的包子馅一模一样。
而在蒸制的过程中。
肉馅因为上劲儿的缘故，会抱团形成一颗肉丸子的形态，里面的水分趁机被蒸出，就成了灌汤包中的汤汁。
除了灌汤包之外，蟹黄包、小笼包等餐品也有类似的做法。
“哇，你别说了，说得我好想吃蟹黄包呀……”
沈佳悦听得直咽口水。
然后林旭就听到了系统的提示音：
“宿主醉心汤包制作，触发奖励任务【蟹黄包】：请宿主根据运用现有的技法，在十天内做出优秀级及以上的蟹黄包并得到沈佳悦的认可，完成后奖励优秀级水产类菜品抽奖一次。”
这也可以？
林旭没想到自己就是随便说说，沈佳悦也随口念叨一句，然后就触发了奖励任务。
早知道往别的餐品上引了。
比如适合在店里卖的红烧类菜品或者干锅类菜品，或许来几道青菜也行啊，店里现在就缺这类菜品。
可惜系统不听林旭的抱怨。
他在心里诽谤半天也没得到任何回应。
“想吃蟹黄包啊？等我忙完比赛的事情就给你做一些试试吧，正好我也想尝尝那种用吸管吸着吃的汤包有多好吃。”
“好呀好呀！那我就等着吃啦！”
沈佳悦高兴的蹭蹭林旭。
吼吼！
可以吃蟹黄包啦！
早饭过后。
沈家三口告别陈美娟，各自上班去了。
林旭刚要去厨房忙，突然被老妈拉到一边：
“儿砸，你准备啥时候跟悦悦订婚啊？人家父母可是天天来吃饭呢，你得找个机会抓紧时间定下来，这么好的儿媳妇，我可不想错过。”
订婚？
这也太快了吧？
我们可是刚确定恋爱关系没几天呢，就不能再等等吗？
他对老妈说道：
“不着急，最近我挺忙的，每天都有安排，等我事业再稳定一些吧，至少等店面扩张后再订婚，那样也有拿得出手的成绩。”
未来十天，各种主线任务支线任务都到了完成的时间，自己得抓紧时间把这些任务突击一波。
这样店里新增一系列新菜品。
而自己也能迎来新的任务和挑战。
等攒够
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