2)第648章 想学酥皮蛋挞?这还不简单嘛!酥皮蛋挞的正确做法!【求订阅】_不装了,我是厨神我摊牌了!
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  想再来半碗米饭熘熘缝。

  这或许就是美食的魅力所在。

  林旭来到楼下,把前台柜子里的盒子拿出来,里面是墩墩的凋像,林旭打算放在车上让老爸老妈带回去,放到山顶的庙里。

  他原本还想解释一下,谁知根本不用说,陈美娟便主动说道:

  “这个想法不错,让墩墩的凋像吸收点香火,说不定还真的能起到招财和转运的效果呢。”

  说完,老妈便双手捧着盒子,视若珍宝的用衣服包起来,放在了陈美亮那台大g的后排座椅上。

  沉佳悦好奇的问道:

  “放这里多不方便啊,直接放后备箱吧。”

  陈美娟当即摆了摆手:

  “那可不行,虽然只是个摆件,但既然往庙里供奉,就得心诚一点,可不能随便往后备箱里塞,而是要放在座位上,把这个摆件当成一个人。”

  啧,还有这种说法呢?

  林旭觉得老一辈人对玄学有着很执拗的理解和坚持。

  不过这样也好,放在宽大软和的后座上,也省得在后备箱里颠碎了。

  放好摆件,陈美娟说道:

  “明天早上我们在家吃过早饭,就直接开车出发,不往这边拐了,我得跟大家告个别。”

  她走进店里,跟舒云、宋甜甜、小董、魏乾等人一一告别,嘱咐大家早晚要加衣服,注意防寒保暖,让店里的员工很是感动。

  回到家后,陈美娟在陈媛媛的帮助下开始收拾东西,而陈美亮和林红旗,则是在盘算着回去后的工作计划。

  沉国富原本还打算来的,但韩淑珍担心几个人凑在一起又会喝酒,影响明天早上开车,便强行带着老沉回家,约好明天早上来吃早饭,顺便给大家送行。

  林旭给墩墩打开电视,在历史记录中找到熊出没,选择自动播放让小家伙看。

  老爸和二舅的聊天他插不上话,老妈和媛媛姐收拾东西也搭不上手,所以唯一能做的,就是去书房玩游戏。

  刚开始,沉佳悦就凑了进来:

  “旭宝,蛋挞真的好做吗?我要做的话,你觉得有几成把握能顺利做出来?”

  这个问题还真把林旭给问住了。

  他想了想说道:

  “要是用买的蛋挞皮,你应该有十成把握做出来,毕竟只要把牛奶、鸡蛋、白糖、低筋面粉搅拌在一起,再过滤一遍,倒进蛋挞皮中烘烤就行,很简单的……但加上蛋挞皮的话,难度多少会增加一些,但也不是太多。”

  蛋挞皮做起来稍稍有些麻烦,但掌握窍门的话,并不难。

  蛋挞皮就是把面团擀薄,加入同样擀薄的黄油,然后反复折叠,再切割成蛋挞皮就行了,相对来说,比中式的酥皮面还要容易一些。

  全程唯一的难度,或许就是每次折叠完,就得放进冰箱冷藏一会儿,让里面的黄油凝固,防止黄油融化从面皮中渗透出来。

  沉佳悦一听,有些惊讶的说道:

  “居然这么

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