3)第107章 清蒸排骨_燕京小厨娘
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  乡下,那都是给贩夫走卒这些穷苦人吃的,他们在家里都没

  吃过这种东西,到了京城韦家,韦太太竟然拿盒子菜待客,这不是瞧不起他们这些穷亲戚吗?

  见赵舅爷发了话,赵慧也毫不客气地说道:“姑母,我知道你嫉妒我哥哥考中了秀才,可是也不该拿这种穷人吃的东西寒碜我们!”

  赵光祖成了秀才,他们赵家就是青云直上了,韦家一个小小的商户,竟敢如此羞辱他们!

  韦太太皱了皱眉,说道:“哥哥嫂子,慧儿,你们别误会,这家盒子菜做得极好的,听说许多官员也是店里的常客。”

  韦姑娘则笑道:“舅舅说的哪里话,我正是不拿舅舅舅母当外人,才会买盒子菜回来给你们尝尝啊,你们吃不惯酒楼,又吃不惯家里的饭菜,我这不是怕招待不周吗?”

  她顿了顿,一脸无奈地说道:“这可是南城最有名的盒子菜了,要是连这都不能让舅舅舅母满意,咱们就只能拿萝卜白菜招待你们了。”

  赵家人无话可说,正生着闷气,丫鬟们把盒子菜装盘摆上了桌。

  同样是鸡鸭鱼肉,可梅源记的菜看着却是那样的赏心悦目。

  外酥里嫩的烤鸭,酸香扑鼻的酸菜鱼,肉质软糯的把子肉,鲜翠欲滴的炒时蔬,香脆可口的炸蘑菇,每一盘都让人垂涎欲滴。

  赵家三口人还想借机挑刺,可是横看竖看,却实在找不出毛病来,还把自己的口水给勾出来了。

  赵舅爷最先忍不住,拿起筷子就夹了块把子肉。

  香糯的肉一入口,想要挑剔的心思就飞到了九霄云外。

  这是盒子菜?这比他们那里最好的酒楼还要美味!

  一旁的赵太太盯着酸菜鱼吃得头都不抬,赵慧连筷子都扔了,手里拿着一只鸭腿啃得正欢。

  看到他们这副吃相,连韦太太都不知道该说什么才好了。

  算了,都是自家亲戚,还是少说两句,多吃几口吧!

  等到几个人把桌上的饭菜一扫而空,正一边擦着嘴,一边搜肠刮肚地想说几句讥讽的话的时候,一大汤碗的水果罐头被端到了桌子上。

  被蒸过的水果还保持着鲜嫩的模样,看着无比清澈的汤汁,舀起来却显得有些黏稠,一看就知道加了许多糖。

  撤去了残席的饭桌上,此刻飘满了水果的甜香。

  如果说其他的菜他们还能挑刺的话,这道水果罐头,他们连见都没见过,更别提挑剔了。

  赵舅爷刚才就着把子肉,痛痛快快地喝了两壶酒,这会儿正是浑身冒汗,心头火热的时候。

  丫鬟替他盛了一碗水果罐头,他就忍不住喝了一口。

  冰凉凉,甜丝丝,解了酒意,解了油腻,一口满是果香的甜水下肚,从嗓子到肚子都清爽极了。

  连他一个大男人都爱吃,更别提本就喜欢甜食的赵太太和赵慧了。

  不过片刻的功夫,一大碗水果罐头就见了

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