1)第二百一十四章 小林家的糖醋鱼_轮回乐园:我在天启当剑仙
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  第二百一十四章小林家的糖醋鱼

  第二个完成者,是那位性感火辣的御姐。

  此刻,全场都在注视她,不过性感御姐心理素质相当不错,脚步稳健,端着盘子没有一丝颤抖,显然已经习惯了大场面。

  “这就是我的料理!”

  将料理端上考官席后,性感御姐开口说道。

  “糖醋鱼?”堂岛银指了指盘子,里面摆着一条被糖醋酱淋湿的鱼。

  “对,是一种中华传统美食,年年有余糖醋鱼。”性感御姐不慌不忙答道。

  “年年有余?”

  大部分厨师一脸茫然。

  “鱼象征了「年年有余」,象征来年的各种好运多到有「剩余」,通常会一整条鱼完整地烹调后上菜,中华传统习俗认为这道鱼料理不能通通吃完,必须「余」下一些以讨吉利。

  而且糖醋鱼是浙江菜菜系中很有特色的菜式之一,糖醋鱼以草鱼为主要材料,烹饪以炸为主,口味属于糖醋味……”

  性感御姐见众人茫然,便充当解说员解说了一下。

  堂岛银点头,“这道中华料理还是很常见的吧?”

  “嗯,可以这么说,糖醋鱼是很多人喜欢的一种菜,糖醋鱼的味道是酸酸甜甜的,我们在吃的时候对食欲是很有帮助的,特别是在炎热的天气的时候,很多人没有胃口,吃这道菜是再好不过的了,是可以很好的提升自己的食欲的。”

  “而且我还发现……”

  性感御姐话还未说完,就被堂岛银挥手打断。

  “你先不用介绍,等我们品尝后,给出评审意见!”堂岛银这般说,拿起了筷子。

  宫原秀二和星野玲美,对这道料理似乎也不存有期待感,并未多说,同样拿起了筷子。

  夹起一块鱼肉送到嘴边,咬了一口。

  “味道还不错的样子……”

  堂岛银心中噫了一声,原本以为只是很平常的一道料理,可随着料理入口,他不禁坐直了身体。

  “油锅里炸至七成熟吗?火候控制得很好,满分!”

  “咦?好脆的口感,混在鱼肉中的味道是什么?有点熟悉的样子,还有这股酸甜的口感,让肉质更为鲜美了。除此以外还有淡淡的洋葱和辣椒味,越嚼越是好吃,唔,我的食欲又被唤醒了……”

  念头至此,堂岛银咽下嘴里的食物,目中透着一丝凝重,仔细观察夹在面前的鱼肉。

  舌尖被酸甜可口的味道刺激得分泌出了更多的口水。

  堂岛银接着又夹起一块鱼肉,吞咽进口。

  唔!

  瞬间睁大眼睛!

  味道更加强烈了,鲜嫩的肉块在舌尖起舞,旋转跳跃。

  强大的鲜味瞬间充斥整个口腔,不仅仅是罗非鱼之鲜,另一种美味程度的鱼肉,也在他的味蕾中,绽放出不一样的鲜味。

  “鲈鱼!”

  咔嚓。

  堂岛银一不小心便将手中的筷子给折断了。

  “好吃!”

  “这种肉味鲜美是怎么回事!嘴巴根本停不

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